Опубликовано
22.07.2024, 08:49Министр водных ресурсов Бакыт Торобаев в рамках рабочей поездки в Таласскую область открыл пункт сбора молока на пастбище Музтор в Суусамырской долине. В целях улучшения качества молока в условиях высокогорья в этом центре по проекту «Центр конкурентоспособности агробизнеса» установлен трехтонный рефрижераторный танкер и приобретен двухтонный молоковоз, а также сформировано сообщество производителей молока. Об этом сообщает пресс-служба Минводсельпрома.
После этого министр ознакомился с деятельностью молочной компании «Талас сут» в Таласе. Во время переговоров он сообщил, что после получения помощи от Центра конкурентоспособности агробизнеса и Министерства водных ресурсов будет предоставлена комплексная поддержка. Также он подчеркнул необходимость реконструкции и модернизации предприятия «Талас сут» в соответствии с современными стандартами.
«Наши фермеры собирают молоко с далеких пастбищ, везут его за 120 километров в город Талас, снижая качество молока и доходы производителей. Теперь охладители танкеры и цистерны для хранения и транспортировки молока значительно облегчат бремя наших фермеров», — отметил Бакыт Торобаев.
Суточная мощность предприятия в летний сезон составляет 30-40 тонн. Численность специалистов и рабочих составляет около 70 человек. Текущая производственная мощность составляет едва 60%. Также он добавил что 80-85% молочной продукции (сливки и сухое молоко) покрывают внутренний рынок области и города Бишкека, а остальные 15-20% экспортируются в Россию и Казахстан. Общее количество доноров молока составляет более 1.5 тысячи фермеров, сбор молока осуществляется из 40 сел области, а также имеется 3 молокоприемных пункта.