Рецепты сумолока: главный ингредиент — готовить с любовью и добрыми пожеланиями
По традиции сегодня, в Нооруз, на всех семейных застольях главное блюдо — сумолок — особое угощение, которое готовят из проросших зерен пшеницы. Корреспонденты «Акчабар» побывали в гостях у семьи, в которой сумолок готовится не только к празднику, а круглый год. И, кстати, клиенты всегда находятся. Предпринимательница Зиннат Турдубаева рассказала, по какому рецепту в их семье готовят это блюдо.
21.03.2025, 13:24:34