Мастерская Давида Пурцхванидзе в Таласе, известная как «Сафари», продолжает функционировать, несмотря на изменения в экономике и индустрии. Ателье, находящееся в центре города, является примером малого бизнеса, который успешно сохраняет свою нишу на рынке, предлагая клиентам качественные и индивидуальные услуги по пошиву одежды.

Давид Пурцхванидзе, который обучался шитью и работал с преподавателями, не получая за это оплаты, основал свою мастерскую с целью обеспечить себе независимость от стандартных условий рынка. В его ателье используются старинные механические швейные машины, которые, по его словам, обеспечивают высокое качество работы и не зависят от электричества. Несмотря на ограниченные ресурсы, мастерская продолжает работать, обслуживая клиентов, в том числе студентов и пожилых людей, которым шьет бесплатно.

Давид Пурцхванидзе также активно следит за мировыми модными тенденциями, используя интернет для обучения и улучшения качества своих услуг. Примером успеха ателье является тот факт, что однажды здесь побывал Чингиз Айтматов, для которого был сшит знаменитый костюм, который позже стал частью бюста писателя. Сегодня портной не получает пенсию.