В феврале после семи месяцев снижения на 1.8% по сравнению с январем выросли мировые цены на мясо. Об этом сообщается на сайте продовольственной и сельскохозяйственной организации.

По ее данным, значительнее всего выросли мировые котировки мяса птицы и говядины, что главным образом объясняется повышением спроса со стороны ведущих стран-импортеров.

«Рост цен на говядину был обусловлен меньшими, чем предполагалось, объемами поставок из Австралии, где проливные дожди привели к сбою в цепочке поставок скота в ключевых регионах производства. В то же время цены на свинину также несколько выросли на фоне повышения спроса со стороны Китая и роста внутреннего спроса в странах Западной Европы на фоне сохраняющегося низкого уровня предложения», — говорится в сообщении.

Добавим, мировые цены на баранину, напротив, снизились в связи с ослаблением импортного спроса со стороны Китая и на фоне рекордного уровня производства, достигнутого в результате восстановления поголовья в Австралии.